年有四季，天有四时，喝茶有益，喝茶有异。一年四季春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶；一天当中上午绿茶，下午红茶，晚上黑茶，健康相随。茶者，今年二十，明年十八。茶，包含了中国长远的历史文化，为弘扬茶文化，学习茶艺， 4月12日下午，茶艺课开讲了，我院高级导游，双师型“骨干”教师林琳老师担任主讲。酒店挂职的全体老师和14级旅游管理2班的同学认真吟听了本次课。
开课伊始，蓝群辉副主任对同学介绍了实践学习过程中，课程的设置，要求同学们认真听讲，注重理论联系实际，把课堂上的知识运用到实践中去，并对同学们日常的实践实训提出了殷切希冀。接下来，林琳老师通过讲授，展示，案例教学等方法，上了一次生动的茶艺课，让同学们认识了茶的种类、作用、地理分布等知识，增添了同学们对茶文化的浓厚兴趣。
通过学习茶艺课，不仅加强了同学们对中华民族茶文化的认识，还提高了同学们的素养。让同学们深切地意识到茶在日常生活的重要性，更激发了同学们对茶文化学习的更大热情。
